ヨハン・ヨゼフ・プリュム ベルンカステラー・バドシュトゥーベ・リースリング・シュペトレーゼ 2007 750ml 最新作,定番人気

テイスティング2009年6月PP(WAポイント)92 飲み頃:now-2034 この生産者が同じ年につくったカビネットと、まるで家族のようにそっくりなプリュムの2007年のベルンカステラー・バートシュトゥーベ・リースリング・シュペートレーゼは、チェリー、洋梨、ライム、ミントの強い香りを持つ。サテンのようでいてすがすがしく、口蓋にじわりと染み込むようでいてほとんど重さを感じさせず、フィニッシュには、引き込まれるような強烈な果実味、ピリッとくる柑橘類の酸味、さらには泥炭、塩気、かすかに動物を思わせるような、味わい深く謎めいたニュアンスがある。このコレクションの他のシュペートレーゼと同様、少なくとも25年間は賞賛に値する出来を見せてくれるだろう。 プリュムのブドウ園でつくられる偉大なリースリングの特徴は、偶然にも2007年のモーゼルのリースリングが一般的に持っている最も衝撃的な美徳のひとつでもある、アロマや風味の強烈さと繊細さを一体化させたりコクを溌剌さでやわらげる能力である。ある意味で、この年のコレクションで最良のワインは、プリュムのようにかっちりとした識別力や表現力を持っているのだ。マンフレッド・プリュムは2007年と2004年の比較が広まっているのは十分理由のあることだと認めているし、現在のヴィンテージは2005年のコクを共有していると考えている。このブドウ園では、辛口ワインについては悪評がたつほど少ししか注意を払っていない。私も残念ながらツェルティンガー・ゾンネンウーアのシュペートレーゼ・トロッケンもベルンカステラー・バートシュトゥーベのシュペートレーゼ・ファインヘルプは試飲できなかった。私がまだ試飲していない甘口貴腐ワインとしては、ヴェーレナー・ゾンネンウーアのオークション用シュペートレーゼや、金色のキャップシールがついたアウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼ、それからグラーハー・ヒンメルライヒの長い金色のキャップシールがついたアウスレーゼ、そしてベルンカステラー・バートシュトゥーベのアイスヴァインがある。 ヨハン・ヨゼフ・プリュム ベルンカステラー・バドシュトゥーベ・リースリング・シュペトレーゼ 2007 750ml 最新作,定番人気

ヨハン・ヨゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・ゴールド・カプセル 2003 750ml 正規品,定番人気

プリュムのゴールド・カプセルは非常に入手困難な 極めて貴重なワインです。2003年が残っていたとは… 「ワインスペクテーター」で、『スペクテーターセレクション・コレクティブル(集める価値のあるもの)』の95点の評価を受けました。 とてもきれいで濃縮しており、激しさがそのデリケートな個性と相反しています。アプリコットや花々、スレートの素晴らしいアロマと香りで、正確にバランスがとれ、長くほとんど塩味のような後味です。愛嬌があり、その魅力には完全にだまされてしまいます。 95点 「ワインスペクテーター」 ●2003年ヴィンテージについて 数百年に一度の年。’76年よりも遅く摘み取った。暑い夏だったが、 9月末には例年の温度となった。酸は‘59年に似ている。成長することは間違いない。補酸は、ワインを汚す行為で、問題外だ!! ヨハン・ヨゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・ゴールド・カプセル 2003 750ml 正規品,定番人気

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ 2003 750ml 超激得,格安

●2003年ヴィンテージについて 数百年に一度の年。’76年よりも遅く摘み取った。暑い夏だったが、 9月末には例年の温度となった。酸は‘59年に似ている。成長することは間違いない。補酸は、ワインを汚す行為で、問題外だ!! 8~9℃で抜栓、カラーはとても綺麗な薄い黄色、この生産者のアウスレーゼはなかなか高価でまたとても入手困難なものなので、開栓するのにほんの少し勇気が必要です。白い花、黄色い花、そしてオレンジピール、パイナップルやマンゴー、あとミネラル感、火打石が感じられます。流石と言うべきか、プリュムのワインは酸と甘みのバランスが完璧で旨過ぎるのが難点です。すいすいといくらでも飲めてしまう。これほど怖い飲み物は他に無いと言えます。2003年ヴィンテージのこのワインは今からでも十分に美味しく飲めます。また信じられないかもしれませんが、この先30年は平気で保存できると思います。H22.03.18 ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ 2003 750ml 超激得,格安

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ・ゴールドキャプセル 2006 750ml 最安値,得価

プリュムのゴールド・カプセルは非常に入手困難な 極めて貴重なワインです。 Wine Advocate #179 (2008-10-30)93-94 ワインスペクテーター:95 A kaleidoscope of orchard fruit, with a squeeze of lime served on a wet slate platter. Delicate and fresh, yet concentrated, with a silky, see-through texture. Has great length, with a tangy aftertaste. Drink now through 2035 ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ・ゴールドキャプセル 2006 750ml 最安値,得価

ヨハン・ヨゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・ゴールド・カプセル 2006 750ml 人気セール,安い

プリュムのゴールド・カプセルは非常に入手困難な 極めて貴重なワインです。 Wine Advocate #179 (2008-10-30)94-95 ヨハン・ヨゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ・ゴールド・カプセル 2006 750ml 人気セール,安い

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ 2006 750ml 低価,高品質

ゴールド・キャプセル並の非常に高い評価を得た2006グラッヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ。 グラッヒャー・ヒンメルライヒ(ヒンメルライヒは“天の王国”の意味)は、 上部がヴェレナー・ゾンネンウーアに隣接し、風化した灰色の堆積岩という同じ土壌。やはり大部分が南西方向に面した急斜面となっています。 Wine Advocate#179 RP92~93point レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:now~2040 The Prum 2006 Graacher Himmelreich Riesling Auslese is seductively scented with gardenia, hyacinth, and musky exotic flowers that remind me of stepping into a greenhouse. These are backed by very ripe pear and nectarine, while notes of botrytis spice also nip at the nose. A soothing, polished, enveloping, sweet and strikingly delicate palate gives equal representation to ripe, subtly-dried fruit, sweet floral inner-mouth perfume and spices. As usual at this address, retained CO2 and efficacious ripe acidity keep the long finish lively, enhancing its wafting sense of near-weightlessness. I suspect one could be happy following this for 30 or more years. ワインスぺクテーター:95 Seamless from start to finish. Aromas of rose, slate and smoke segue into lime and peach flavors in this elegant, stately white. Crisp and transparent, with precise balance and a classic Mosel profile. Has a long, mouthwatering finish. Drink now through 2035. ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・アウスレーゼ 2006 750ml 低価,高品質

ヨハン・ヨゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア シュペトレーゼ 2006 750ml 正規品,定番人気

ヨハン・ヨーゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・カビネット 2011 750ml SALE,人気

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・シュペトレーゼ 2007 750ml 新作登場

ラベルの印字部分にインク汚れがあるものがあります。 ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・シュペトレーゼ 2007 750ml 新作登場

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラヒャー・ヒンメルライヒ・シュペトレーゼ 2003 750ml 2015,お買い得

グラッヒャー・ヒンメルライヒ(ヒンメルライヒは“天の王国”の意味)は、 上部がヴェレナー・ゾンネンウーアに隣接し、風化した灰色の堆積岩という同じ土壌。やはり大部分が南西方向に面した急斜面となっています。 アウスレーゼクラスでも、プリュム家では自主的にシュペートレーゼと表記しています。2003Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese : An explosive nose; elegant chalk and mineral aromas. Beautifully textured palate, with a superb flower, dew-laden, mineral and slate panoply of flavour. Weighty and rich, but with superb precision. Fine acidity. Excellent, with potential for 10-15 years of development in the cellar. From a tiny Great German Riesling tasting. 18+/20 (May 2005) ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラヒャー・ヒンメルライヒ・シュペトレーゼ 2003 750ml 2015,お買い得

ヨハン・ヨーゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ 2007 750ml 豊富な,限定セール

2621140306825615. ヴェレナー・ゾンネンウーア(ゾンネンウーアは“日時計”の意味)は、 プリュム家と河を挟んだ対岸に位置。最大60度と上ることさえ困難な、ヨーロッパで最も急な傾斜の畑の一つ。海抜1000フィート以上。 有名な日時計は1842年に現当主の4代前の叔父に当たるヨドクス・プリュム氏が時計を持たない時代の労働者の為、ヴェーレンとツェルティンゲンに作ったもの。 全65ヘクタールを約100件の生産者で所有されているが、そのうちプリュム家は約4.5ヘクタールと最大面積を所有しています。南西向きで、土壌はデボン紀の風化された灰色の粘板質土壌。平均樹齢は50年、中には100年のものもあります。 ゾンネンウーアの畑のアウスレーゼは、非常にエレガントで、洗練さと繊細さを兼ね備えています。果実の薫り高く、生き生きとした酸味を持ち、何十年もの長期熟成にも耐えることができると言われています。 ヨハン・ヨーゼフ・プリュム ヴェレナー・ゾンネンウーア・アウスレーゼ 2007 750ml 豊富な,限定セール

ヨハン・ヨゼフ・プリュム・リースリング・カビネット 2011 750ml 大人気,新作登場

まだ今のように円安ではなかった一昨年の10月末の仕入れのワインです。現在では高すぎて買う気になれません。この先この価格での販売は難しくなるでしょう。是非ともお買い求めください。 葡萄品種:リースリング、残留糖度:27.8g/l、酸度:6.2g/l ツェルティンガー・ゾンネンウーア、ベルンカステーラー・ヨハニスブリュンヒェン、ヴェレナー・ノンネンベルグ、ベルンカステラー・シュロスベルグの4つの単一畑を集めて造られています。個々の畑の生産量が少なく、さらに複雑なラベルの表示を分かり易くするため、1994年からこのカビネットは造られています。 ベルンカステルとグラッハの葡萄に少しヴェーレンのものを使用。このジェネリックのプリュムのリースリング・カビネットの2011年のアロマは複雑さの点では、すでに予想をはるかに上回る。クールなスペアミントやりんごの花、新鮮なリンゴ、チェリー、ライムのアロマが支配する。繊細で爽やか、かすかにピチピチ「とした口当たりの中で、全ての要素が混ざり合い、そこにハネデューメロンのジューシーな要素も加わる。余韻は、よだれが出るほどジューシーで、完璧なまでにすべてが融合している。残糖は控えめ。この素晴らしいプリュムのワインは、(プリュムで最初にボトリングされる)、この先少なくとも10年は美味しく飲めるだろう。 90点 ワインアドヴォケート206(2013年4月) ヨハン・ヨゼフ・プリュム・リースリング・カビネット 2011 750ml 大人気,新作登場

ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット 2011 750ml 人気定番,人気

まだ今のように円安ではなかった一昨年の10月末の仕入れのワインです。現在では高すぎて買う気になれません。この先この価格での販売は難しくなるでしょう。是非ともお買い求めください。 葡萄品種:リースリング、残留糖度:36.9g/l、酸度:6.4g/l 中心にカシスやゴールデンデリシャスの香りが広がる。しかし、これらの柔らかい要素は、甘苦いフレーバーの中にしっかりと存在感を見せる。酸味のあるリンゴの皮やリンゴの種のぴりっとした風味、グレープフルーツの皮の刺激のおかげで、味わいにはさほど強く感じられない。これらのフレーバーはしだいに丸みを帯び、余韻の中では繊細になり、落ち着いた印象へと変化する。時間が経つにつれてさらなる複雑さと透明感が出てくるだろう。この先20年は素晴らしいパフォーマンスを見せるはずだ。しかし、ベルンカステーラーの持つダイナミックさが出てくるかどうかは疑問である。 90点 ワインアドヴォケート206 2013年4月 グラッヒャー・ヒンメルライヒ(ヒンメルライヒは“天の王国”の意味)は、 上部がヴェレナー・ゾンネンウーアに隣接し、風化した灰色の堆積岩という同じ土壌。やはり大部分が南西方向に面した急斜面となっています。 ヨハン・ヨゼフ・プリュム グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット 2011 750ml 人気定番,人気