マーク・エブラール・キュヴェ・ド・レゼルヴNV 750ml 送料無料,得価

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 久々にスタンダードの「キュヴェ・ド・レゼルヴ」が入荷しました!! 葡萄品種:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 最新評価でました! Wine Advocate (Nov 2011) The NV Brut Cuvee de Reserve is a fabulous wine. Sweet red berries, lime and jasmine emerge from this taut, wiry Champagne. The wine flows across the palate with notable energy and tons of appeal. This is a gorgeous NV bottling. The Cuvee de Reserve is 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, from Mareuil sur Ay, Bisseuil, Avenay Val d'Or, 57% 2008 and 43% 2007/2006 vintages. Dosage was 8 grams per liter. This bottle was disgorged April 1, 2011. Anticipated maturity: 2011-2014. - Firm and mouthwatering with racy acidity, this features a core of ground spice, fresh ginger and citrus zest, with a minerally undertow layered with fresh-cut quince and poached pear. Creamy finish. Disgorged July 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Tanzer(Dec/Jan 2013)_ マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。 2013年11月13日に再入荷しました。 マーク・エブラール・キュヴェ・ド・レゼルヴNV 750ml 送料無料,得価

ジャック・セロス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット750ml 人気SALE,本物保証

ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。平均樹齢38年のアビーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。全て木樽発酵熟成。2次発酵後の瓶熟成は平均2.5年。手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。平均年間生産量 2500ケース(750ml 12本入り)11℃前後で抜栓、薄い黄色、グレープフルーツ、オレンジピール、花梨の砂糖煮、林檎、ナッツ、ミネラル、タイム、フェンネルシード、ヨード、以前に飲んだものより、どっしりとしていて熟成感がある。少し苦味を感じるフルーツと果物の砂糖煮などがブラン・ド・ブランらしく綺麗なミネラルと酸に支えられ、コクがありながらキレと爽やかさを見事に醸し出している。どっしりとしているのだが、上品でもある。そしてふわっと広がるアフターと共に色々なハーブが顔を覗かせている。それらが単調になりがちなブランド・ド・ブランに複雑さを与えている。しっかりとした造りが良く解るワインだ。十分に値段だけの事はあります。 H16.06.12 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット750ml 人気SALE,本物保証

マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 人気セール,新作登場

前回大好評完売! 「マーク・エブラール セレクション」マグナム瓶(1500ml)再登場! 【試飲コメント】 マグナムボトルについて毎回同じことを言うが、通常のブテイユとは比較にならないほど素晴らしい物が多い。これも、実に良く出来たシャンパンだった。 7℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、肌理細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、ベルガモット、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、ライム、桃、パイナップル、パパイヤ、ソルダム、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、カルダモン、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、メリッサ、セーラ、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、桂皮、煙、白檀、凍頂烏龍茶、火打ち石、石英系のミネラル、薄い色合いの中、肌理細かい泡が綺麗に立ち上っている。鮮やかな花と熟した甘いフルーツのノートが絡み合い、フルーティーでフラワリー、且つ爽やかに香り立っている。通常のブテイユもとても美味しい。柔らかく優しい中にエレガントさと品格が感じられるシャンパンだが、マグナムの素晴らしさはそのイメージを一掃してしまうほど鮮烈だった。柔らかさと優しさも当然持っているが、それ以上に厳然とした酸とミネラルに支えられたカチッとした輪郭、硬く力強いが近寄りがたいわけではなく、色々なニュアンスがバランス良く纏まりながら他とは違う気品が漂っているかのようだ。 8人でマグナム1本だが、あっという間に無くなった。普通これだけ酸とミネラルがキッチリしているとバランスが悪く硬くて美味しくないのだが、これは実に素晴らしい。フルーティーでフラワリーで上品な甘さを持ち、酸とミネラルのキレが良く、どっしりとしたコク・ボディを持っている。それでいて、どれがこうと言えるように突出した物はないが、色々な物が見事に融け合い調和し、絶妙なバランスを見せている。良いマストを使い、丁寧に造られているのだろうが、マグナムボトルは考えさせられるほど美味い。 2009.4.25 ◆通常ボトルはこちら◆ 【評価】(通常ボトル750ml) 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.4.11 入荷しました。 2009.10.1 再入荷しました。 2009.12.3 再入荷しました。 2009.12.2 5再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 人気セール,新作登場

当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 最新作,豊富な

お待たせ致しました!! 2015年3月27日に再入荷しました!! ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!! 『マーク・エブラール』 見事な色、香り、味わいが¥4,380で楽しめます! 【送料無料】お得な6本セットはこちら 最新評価でました! 【REVIEW】 The NV Brut Rose Premier Cru is a pretty, delicate wine laced with lovely inner perfume and layers of mineral-infused Mareuil character. A refined, totally impeccable finish rounds out this harmonious rose. The Rose Premier Cru 46% Chardonnay, 45% Pinot Noir and 9% still Pinot from Mareuil-sur-Ay, 70% 2007 and 30% 2006, bottled with 7 grams of dosage. This is Lot L458, disgorged: May 4, 2010. Anticipated maturity: 2010-2015. I was very impressed by what I tasted from Hebrart this year. From top to bottom this is a fabulous set of wines. - Wine Advocate(Jan 2011) (50% chardonnay and 50% pinot noir, with about 10% of the pinot as still wine; 68% of the fruit is 2009 and the rest is from 2008; disgorged May, 2012): Pale pink. Intensely perfumed aromas of orange pith, pear and white flowers, with a strong suggestion of chalky minerals. Dry, mineral-accented citrus fruit flavors become fleshier with air and pick up an exotic floral pastille quality. Silky and seamless in texture, finishing with outstanding clarity and mineral-driven persistence. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) 当店社長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 古谷三敏さんの漫画 『BARレモン・ハート』 に取り上げられました。 日本で購入できるのはウメムラだけ! 見事な色、香り、味わい、3,980円でこれほど素晴らしいシャンパンが味わえます! シャンパンが到着してから、本当は暫くシャンパンを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな… ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% AOC シャンパーニュ ロゼ お陰様でランキング1位を獲得できました。 【試飲コメント】 9~10℃で抜栓、鮮やかな赤いピンク、普通のロゼはこんなに赤い色ではなく、オレンジがかった玉葱の皮のような色だがこれは見事に綺麗だ。イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ、八朔、綺麗なイースト香に色々なフルーツの香りが重なり、華やかで豪華。そしてシャンパンの魅力の一つである泡、大きな泡、細かい泡、煙突のように中心から立ち上るもの、グラス全体から湧き上がってくるものそれぞれですが、これはとても極め細かい泡がグラス全体から湧き上がってくるような雰囲気です。こんなことを言ってはロゼ好きの人に怒られるかもしれませんが、ロゼは華やかだが、しっかりとした味わいのものが少なく感じられます。しかしこれは、爽やかで繊細な口当たりと柔らかく大人しい甘さの調和が素晴らしい。そして、飲み易いだけでなくしっかりとしたボディとコクもあり充分に飲み応えがある。久々に飲めるロゼに巡り会えた。でも、やっぱりこれの最大の魅力は色、これだけ見事な色はヴーヴ・クリコでも出せないでしょう。香りもね。一度味わって頂きたい当店でしか手に入らない逸品です。驚かれること間違い無し。さすがレコルタン・マニピュラン(小規模シャンパンハウス)。 クリュッグのロゼに5つ星が付けられていますが、僕はこのマーク・エブラールのロゼには6つ星を与えたい。 H.20.4.5【漫画BARレモンハートより】 【送料無料】お得な6本セットはこちら フランス/シャンパーニュ 2009年4月28日に再入荷しました。 2009年7月4日に再入荷しました。 2009年11月14日に再入荷しました。 2009年12月25日に再入荷しました。 2010年2月1日に再入荷しました。 2010年3月26日に再入荷しました。 2010年7月25日に再入荷しました。 2010年8月12日に再入荷しました。 2011年4月26日に再入荷しました。 2011年7月22日に再入荷しました。 2011年12月21日に再入荷しました。 2012年5月11日に再入荷しました。 2012年8月25日に再入荷しました。 2013年4月4日に再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 2014年4月25日に再入荷しました。 2014年8月5日に再入荷しました。 2014年12月6日に再入荷しました。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 【こちらもウメムラだけ!】 久々飲んだらやっぱり美味しかった~♪ 日本で手にはいるのはココだけ!【ウメムラ限定アイテム】 当社社長が厳選して輸入したオススメアイテムばかり 日本での正規取り扱いはウメムラだけです。 当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 最新作,豊富な

ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン1500ml 新作登場,安い

大人気ピエールカロのスタンダード・キュヴェからマグナム瓶入荷。 丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。 ピエール・カロ グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン1500ml 新作登場,安い

ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 1999 750ml 新作入荷,お買い得

ミレジメ1999は蔵元最終ストックとなります。 アヴィーズ村に存在する0.4haのリュー・ディ“レ・ザヴァ/Les Avats”で栽培された1952年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から造られたミレジメ物。シュール・リーの状態で8ヶ月間熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵。 フランス最高の評論家ミシェル・ベタンヌ氏が「ピークを迎えたヴィエイユ・ヴィーニュの素晴らしいキュヴェ。 こんな手頃な価格で10年の熟成を経たワインを提供できるのはまさにシャンパーニュの強みである!」と絶賛したキュヴェ。 鱧しゃぶと松茸に合わせたのが、99年ヴィンテージのピエール・カロ。抜群の美味しさでした。 ピエール・カロ ブリュット・ミレジメ・ヴィーニュ・アンシエンヌ・グラン・クリュ 1999 750ml 新作入荷,お買い得

マーク・エブラール・セレクション 750ml 品質保証,送料無料

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 セパージュ:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 【試飲コメント】 ワインアドヴォケートで92点が付けられたのを知ってから、初めてこのシャンパンを飲む。かなり落ち着いてきただろうと思いながら、前から好きなこのシャンパンの値段と味のバランスを再確認したくなり飲んでみた。8℃前後で抜栓、明るく薄いレモンイエロー、木目細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、グレープフルーツ、リンゴ、ライチ、桃、ビターオレンジ、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、メリッサ、石英系のミネラル、薄い色合いと木目細かい泡を持ち、白系の花と綺麗なフルーツの感じが立ち上ってくる。鮮やかなライチと桃の香りが印象的だ。そして、生クリーム、ナッツ、色々なハーブとミネラルが次々に姿を現す。非常にしっかりとしたコク・ボディを持ちながら、キレが良く爽やか。普通はここまでだが、更にその上を行く。 柔らかく、甘さと酸のバランスも良く、とてもエレガント。時間が経つとリンゴの砂糖煮や蜂蜜も出てきた。この金額のシャンパンとしては考えられないほどの纏まりと仕上がりだ。最初、フルートタイプのグラスで飲んでいたが、チューリップタイプのグラスに変えてみた。実に柔らかく広がり、綺麗で長いアフターに感動。エレガントの言葉を当てはめるには相応しく、値段と品質のアンマッチが著しいシャンパンだ。じっくりと時間を掛けて楽しんでみてください。非常に樹齢の古いヴィエーユ・ヴィーニュの葡萄から造られています。 H19.07.079~10℃で抜栓、輝く薄い黄色、木目細かい泡、白い花、イースト香、青リンゴ、ビターオレンジ、ナッツ、蜂蜜、バター、生クリーム、オレガノ、ローズマリー、タイム、タラゴン、石英系のミネラル、このボトルは1年以上僕のセラーで熟成させておいたものです。抜栓してグラスに注ぐ時にびっくりしました。 まず鼻に飛び込んできたのが、白い花、イースト香、それに青リンゴが混ざったような鮮烈で綺麗で甘やかな香りだ。それに感心しながら飲み始めると、ビターオレンジ、ナッツ、蜂蜜など次々に色々な香りが出てきます。更にボディとコクを与えるバター系の香りとニュアンス。そしてやはりと言うか、複雑さを与える様々なハーブとしっかりとしたミネラルが根底を支えています。最初は実に爽やかに始まり、軽やかさが段々とキレ、コク、ボディとしっかりとした味わいに変化してきます。そのように様々な姿を見せながら実に堂々としているのです。このセパージュから来る、ピノ・ノワールの比率が高いためにこのようなシャンパンに仕上がったのでしょう。それと長期の瓶熟によるものだと思います。頑なにマークは売らんかなという姿勢ではなく、良い物になるまでは出荷をしないと言う姿勢がこのような素晴らしいものになるのでしょう。その為にずっと売り切れになっていてお客様にはご迷惑をお掛けしていました。あっという間に1本のシャンパンが無くなってしまいました。 売りたいが為に褒めるのではなくお世辞抜きで旨い。他の1万円クラスのプレミアムシャンパンと同時に飲んでも全く見劣りぜず、こちらの方が良いという方がかなりいると思います。H17.04.0911~12℃で抜栓 白い花、綺麗なイースト香、爽やかな果実味、青リンゴ、夏みかん、ミネラル、綺麗なシャンパンだ。細かく途切れず見事に連なる細かい泡、綺麗な果実味とミネラルが見事に調和し、とても爽やかで溌剌としていながら柔らかく上品な甘みが心地よい。30分位経ったが、みごとに泡が続いている。果物の砂糖煮、リンゴジュースヘーゼルナッツ、甘くトロッとしてきた。これはブリュットであるのにとても綺麗な甘みを感じます。通常ブリュットの場合、ドサージュ時のリキュールの量は15グラムだが、ここは7グラム以下だとマークは言っていました。やはり原料である葡萄自体がレヴェルの高いものでなければこうはいかない。滑らかで上品だが、しっかりとした厚みのある口当たりとコクはまるで熟成した白ワインの様だ。良いキュヴェを使い丁寧にしっかり造られた素晴らしいシャンパン。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.10.1再入荷しました。 2009.12.25再入荷しました。 2010.9.11再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マーク・エブラール・セレクション 750ml 品質保証,送料無料

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 激安大特価

(ルネ・コラールもの) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 激安大特価

ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・イニシャル 750ml 送料無料,定番人気

▼平均年間生産量 2500ケース ▼葡萄品種 シャルドネ 100%(アヴィーズ、クラマン、オジェ) ▼平均樹齢 40年 ▼葡萄栽培 ビオディナミをベースにした独自の自然農法 ▼収穫方法 手摘み ▼醸造・熟成 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。全て木樽発酵熟成。2次発酵後の瓶熟成は5年~6年。手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。 ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・イニシャル 750ml 送料無料,定番人気

マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml 品質保証,低価

『マーク・エブラール』スペシャル・クラブの最新ヴィンテージ2009年が到着! ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 入荷したばかりで本当は暫くワインを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな。 【スペシャルクラブ】 シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。現在は、32名が参加している。 マーク・エブラール・スペシャル・クラブ・ミレジム 2009 750ml 品質保証,低価

ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 本物保証,新品

長年丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。 ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 本物保証,新品

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 最安値,最新作

6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 最安値,最新作

マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml お買い得,定番

当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 当店限定入荷・販売です。 最新評価が出ました! 掲載媒体:eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:データなし Hebrart's 2007 Brut Prestige features apricot and apple prominently tinged with their piquant pit and pip; threaded with quickening and refreshing lime; and laced with myriad at once pungent and cooling green herbs. There is an abundance of primary juiciness as well as a vibrant, shimmering intensity to the finish that suggests a wine well worth following for 3-5 years, with piquancy of nut oils and cyanic glow of pit and pip perfectly complemented by ? and in effect cancelling out any sense of sweetness from ? six grams of residual sugar. Here is yet another Hebrart offering that must, by Champagne standards, be counted as offering excellent value. It seems, incidentally, that this was originally intended have been Hebrart’s Special Club bottling of the vintage, but his submission was withdrawn due to too small a quantity ? which suggests that one might want to snap up some bottles as soon as possible! どの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。 8~9℃で抜栓、明るく薄い黄色、白い花、百合、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、マンゴー、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、フェンネルシード、鋼、石英系のミネラル、これはもしかしたらノン・ドサージュ? きめ細かくクリーミーな泡、花と甘く爽やかなフルーツのノーズが綺麗に広がってくる。今までに色々飲んできたマーク・エブラールとは全くタイプが違う。これによく似ているのは、 ラルマンディエ・ベルニエ・ノン・ドゼ 。甘さと酸のバランスが絶妙で、爽やかでキレが良く、色々なハーブとミネラルが染み入るように、煙るような佇まいを見せている。ここの他の物よりはドライタイプだが、丁寧にしっかりと造られているのは言うまでもない。 マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml お買い得,定番

ゴッセ・セレブリス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット NV 750ml 超激得,送料無料

ゴッセ社最高レンジのプレステージ・シャンパン「セレブリス・ブラン・ド・ブラン」。 シャルドネ100%でノンドサージュというのは原酒に自信がなければなかなか出来ません。 1584年に設立されたゴッセ社は、シャンパーニュで最も古い歴史を持つワインハウスのひとつであり、伝統の技にこだわり続けることによって、世界中の愛好家たちを惹きつけてやまない名門メゾン。 今回、久々に最高レンジのプレステージ・シャンパン「セレブリス・ブラン・ド・ブラン」が誕生しました。 最高の区画からのシャルドネ種の4つのヴィンテージ(1999, 1998, 1996, and 1995)を使用し、)を使用し、糖分を添加しないエクストラ・ブリュット。マロラクティック発酵を一切実施しないゴッセのシャンパーニュならではの、シャープ且つ奥行きのある酸味が特徴です。若い段階でもそのクオリティの高さは充分に感じられますが、やはり熟成させることがふさわしいシャンパーニュですので、数年の時を経て、素敵な思い出とともにゴッセのワインメイキングの真髄を味わうことができるでしょう。 濃縮した透明感と輝きにあふれ、強いグリーンに加え淡い黄金の色調を持っています。 微細で軽く快活な泡が、渦巻くように躍動的に立ち昇ります。野バラ・フリージア、あるいは刺激的な熱帯のフルーツであるアプリコット・パイナップルといった花や果実を想わせる上品でアンニュイな、特徴的な香りを胸いっぱいに感じ取ることが出来ます。温度が上がって香りが開いた後は、溌溂としたシナモンを砕いたようなスパイシー感が漂います。最初に甘さ、その後に暖かさ、さらにクローブや胡椒を喚起させるちょっとした熱さまでをも感じさせ、他の香りそれぞれの存在感を強烈に際立たせます。充実した、殆ど官能的といえるほどの濃縮感。豊かでクリーミーな比類なき香りのストラクチュアを持っています。フレッシュなみずみずしさと生き生きとした酸味の素晴らしいバランスを見せます。 ワインアドヴォケイト:94ポイント ゴッセ・セレブリス・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット NV 750ml 超激得,送料無料

ボランジェ アイ・ルージュ・ラ・コート・アンファン・コトー・シャンプノワ 2002 750ml 木箱入り 新品,本物保証

正規代理店商品●ご注意:この商品はスティルワインです。通常の赤ワインで発泡ワインではありません。アイ村の中心に位置する小さな畑から収穫されるピノ・ノワールを使用して造られる赤ワイン。格付けとしては「A.C.コトー・シャンプノワ」となります。 ラ・コート・アンファンは、グラン・クリュに格付され、日当りと土壌がとても素晴らしいこの区画から生まれるワインは驚くほどの凝縮感があり、最も偉大なコトー・シャンプノワ・ルージュの 一つとみなされています。 オーナーの判断で、特に素晴らしい葡萄が出来たと判断した年のみ生産されるもので、ボランジェのプレステージュ・シャンパンよりも生産量は少なく、2002年は4532本のみの生産だそうです。 通常の販売を目的としては造られていない赤ワインのため、市場にはなかなか出てこないものです。 ボランジェ アイ・ルージュ・ラ・コート・アンファン・コトー・シャンプノワ 2002 750ml 木箱入り 新品,本物保証

ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ [1999]750ml 箱なし HOT,高品質

女性のシャンパーニュファンをターゲットにして造られたというこちらの上級キュヴェは、シャルドネ100%で醸造されるブラン・ド・ブラン。ハニーサックルなどの白い花や、柑橘系の果物、ヘーゼルナッツ、新鮮なアーモンド、バニラ・ビーンズなどが混じりあうアロマと、非常に長く印象的な余韻を有しており、「1999年ヴィンテージにおけるシャルドネの素晴らしい出来ぐあい」を余すところ無く伝えてくれる!「アムール」の名に相応しい、女性へのプレゼントに最適な逸品です! ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ [1999]750ml 箱なし HOT,高品質

ドンペリニョン 1999 750mlギフトカートン入り 本物保証,新品

ミレジム 1999 正規代理店商品 マイケル・ブロードベントのヴィンテージシャンパンの評価 1979198019811982198319851986198719881989199019911992199319941995★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ドンペリニョン 1999 750mlギフトカートン入り 本物保証,新品

J.ド・テルモン・キュヴェOR 1735 750ml 泡 定番人気,安い

もともと家族で楽しむためと、世界中から訪れるVIP顧客のおもてなし用に造っていたものを、顧客からの強い要望により限定生産しているものです。[O.R.1735]の名は、王の勅令によりシャンパーニュの瓶の容量と重さ、コルクで封印することなどを定めた1735年という年号に由来し、その当時の勅令に則りスタイルを復刻したものなのです。1735年創業当時の復刻ボトル、復刻コルクです。 コルクは麻紐で固定し蝋で封印。 小箱を開けるとボトルと共に麻紐を切って開栓するための専用のカッターが付いています。 例外的に素晴らしいシャルドネのみ使用し、10か月間樽で熟成、その後9年間瓶内で熟成。 こちらは6本用木箱でお送りできません。 J.ド・テルモン・キュヴェOR 1735 750ml 泡 定番人気,安い

ピエール・ジモネ・ブリュット・ミレジム・ド・コレクション・スペシャル・クラブ 2005 1500ml 新作,新作登場

ピエール・ジモネの自信の1本 傑出した年にだけ造られるミレジム・ド・コレクション ほとんど特級畑の古木のシャルドネから造られる最上級のシャンパンです。 ピエール・ジモネ・ブリュット・ミレジム・ド・コレクション・スペシャル・クラブ 2005 1500ml 新作,新作登場

テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ロゼ 1999 750ml 化粧箱入り 人気,格安

ミレジム 1999 コント・ド・シャンパーニュ・ロゼは偉大なヴィンテージだけではなく、日照量が8月と9月の中旬まで充分にあり、ブドウが完全に熟した時のみ造られます。今日ではテタンジェ社の所有となっている、サン・ニケーズ修道院(13世紀)のカーヴで、フランス革命以前に使われていた、シャンパーニュ地方で最も古い形のボトルに入れられます。 ●品種 ピノ・ノワール (ブジー村産)赤ワイン用 16% ピノ・ノワール(モンターニュ・ド・ランス産)白ワイン用 54%シャルドネ(コート・デ・ブラン産) 30% ●醸造、熟成 一番絞りの果汁だけが使われます。圧搾のあと果汁に黒ブドウの皮を数日間付け込み、その赤ワインをシャンパーニュの伝統的な白ワインにブレンドさせます。そして瓶内2次発酵後、セラーで澱上で3~4年間は熟成されます。熟成によってゆっくりとより芳醇になり、バランスの取れた柔らかさが増し、赤い果実の特長的な香りを維持します。 ●色 秋の夕焼け、又ブラジルのトパーズを思わせるような美しい色合いです。繊細な泡が幾筋かのチェーンを形作り、立ち上がります。 ●香り 芳醇で、スミレやラズベリーの花の馨しい香りや、熟した木苺などの木なり果物の上品な香りが漂います。 ●味わい 口に含むと、いっぱいに広がり、豊かでまろやかな味わいです。風味深く、鼻腔からぬける香りはフルーティーで黄桃やリンゴを思わせます。 テタンジェ社の宝石と言われ、シャンパーニュ侯爵(チボー4世)の名を与えられているシャンパーニュです。彼は1240年の十字軍遠征に加わり、最も美しい赤いバラ“Damascina”と、シャルドネ種の祖先を持ち帰ったと言われています。ランスにある有名なサン・ニケーズ修道院のカーヴで注意深くその頂点に達するまで熟成させます。次のような条件が重なった時にキュヴェが造られます。 -非常に優れた収穫であること、ヴィンテージ・シャンパンに値する高品質なものであること。-高品質な畑から取られたブドウを選果したものであること。 -一番絞り、“キュヴェ”のワインを使用し、完璧なフィネスが得られる保証があること。-キュヴェになるワインの一部を新樽で熟成させ、それがアサンブラージュで本質的な品質を引き上げること。 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ロゼ 1999 750ml 化粧箱入り 人気,格安

マグナム瓶 ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション 1999 1500ml木箱入り 新作登場,HOT

Guide d'achat Champagneにおいて最高の評価を得たドメーヌ・シャンパンです。 フランス La Renue de Vins de France誌でも最高点★★★★★の評価を受けました。ピエール・ジモネの自信の1本 ミレジム・ド・コレクションほとんど特級畑の古木のシャルドネから造られる最上級のシャンパンです。使用グラス:バカラ・オノロジー・シャンパンチューリップ 8℃前後で抜栓、明るく薄いレモンイエロー、木目細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、オレンジの花、スイカズラ、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、パイナップル、桃、ライチ、生クリーム、ナッツ、花蜜、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、セージ、白檀、鋼、ライムストーン、石英系のミネラル、ここのマグナムもこれで4ヴィンテージ飲んだことになる。いつもながら、ブラン・ド・ブランらしいクリアでクリーン、実に綺麗な酒質に驚かされる。薄い色合いを持ち、クリーミーで木目細かい泡の滑らかで優しい上品な口当たりに思わず、笑みが零れる。なかなかこれだけの感覚・ある種の快感を最初から与えてくれる物は少ない。見事な香りが口中に広がった。甘く香り高い様々な花と凝縮されているが、甘さだけでなくキチッとした酸を感じる数え切れないフルーツのニュアンスに幸せを感じる。正直、パーフェクト言いたくなるようなファーストアタックだ。絵に描いたようにフラワリーでフルーティー、そして濃く、甘く、華やかだ。マグナムの所為なのか、まだ若々しく、通常だとこのヴィンテージくらいなら出てくる果物の砂糖煮や蜂蜜などの濃厚な甘さやコクは表に出ていない。むしろ、ブラン・ド・ブランらしく軽やかでクリーミーだ。非常に爽やかで見事なキレが心地良い。更に、様々なハーブが複雑さを加え、酸と共に高いミネラルレヴェルが清冽で剛直な酒質を作り上げている。でも不思議なのはこれだけミネラリーで酸が高いと、強すぎて余り美味しくない場合が多いのだが、これは酸と甘さのバランスも良く、薫り高くとてもエレガントで旨い。数人で飲んだのだが、マグナムボトルがあっという間に空になった。グラスは、チューリップタイプのものに全く負けないレヴェルのものです。 H22.04.10 2010.6.26再入荷 マグナム瓶 ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション 1999 1500ml木箱入り 新作登場,HOT

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 送料無料,高品質

(ルネ・コラールもの) 6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 送料無料,高品質

マグナム瓶 Pierre Gimonnet Les Cuvees L'An Millesime de Collection 1996 1500ml 格安,新作

1996ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・マグナム瓶 1500ml9~10℃で抜栓 薄いレモンイエロー、白い花、百合、ニセアカシア、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル、ライチ、ビターオレンジ、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、石英系のミネラル、非常に木目細かくクリーミーな泡が勢いよく立ち上ってくる。薄く透明感のある色合いを持ち、綺麗な花と色々なフルーツのノートが爽やかで甘く香り立っている。ブラン・ド・ブランらしく非常に綺麗で透明感のある雰囲気を漂わせている。口当たりは柔らかくエレガントだが、非常にキレが良い。ブラン・ド・ブランは爽やかで飲みやすいが単調でつまらないという話をたまに耳にするが、このクラスには無縁な話だ。元々のレヴェルというか格が全く違う。色々なハーブが複雑さ演出し、どっしりとしたコク・ボディも兼ね備えながら、非常に爽やかで軽やかに広がっていく。そして最後はしっかりとしたミネラルのニュアンスを残しながら、儚くスーッと消えていく。これぞ素晴らしいアフターと言えるものだ。もしシャンパングラスでチューリップ型のものをお持ちであればそれを使用して欲しいです。フルートグラスよりも良さそうです。柔らかさと広がりが綺麗に出てきます。さすがにマグナム瓶だけあって状態が素晴らしく非常に若々しいので、欲を言えばあと3年くらいは熟成させたいところですが、それまで我慢できるだろうか? H18.04.20 マグナム瓶 Pierre Gimonnet Les Cuvees L'An Millesime de Collection 1996 1500ml 格安,新作

マグナム瓶マーク・エブラール・スペシャルクラブ・ミレジム 2009 1500ml 驚きの破格値,驚きの破格値,HOT

『マーク・エブラール』スペシャル・クラブの最新ヴィンテージ2009年マグナム瓶(1500ml)が到着! 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 入荷したばかりで本当は暫くワインを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな。 下記のコメントは、2008年ヴィンテージのものです。 僕を含めて友人8人で飲むシャンパンだが、何を飲もうか悩んだ挙句このスペシャル・クラブのマグナム瓶を選びました。近くの行き付けのビストロに持ち込んで楽しみました。8~9℃前後で抜栓、明るく薄いイエロー、とても細かい泡、白い花、百合、アカシア、 ジャスミン、山梔子、リンゴ、サクランボ、檸檬、グレープフルーツ、アプリコット、桃、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、トースト、オレガノ、タイ ム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、鋼、石英系のミネラル、非常に複雑な多種のフルーツやハーブが感じられる。最初に特上のアップルジュースを飲んでいるかのようで、その後、綺麗で透き通ったような口中が爽やかになりスーと喉を流れていく。これが至福の一瞬を感じさせてくれる。ボトルは重くてゴツイのだが、中の液体は軽やかで上品で綺麗で実に旨い。このマーク・エブラールは今まで各メディアに取り上げられることは無かったのだが、最近はワイン・アドヴォケートやワインスペクテイターなどに取り上げられてしまい、世界中からの需要が増えてきている。生産量が限られているので、本当はそっとしておいてもらいたいものだ。、ここの当主、ジャン・ポール氏はたとえ需要が増えようが今まで通り生産量を増やす事はしないと思う。もしすべての需要に応えようとすれば品質は下がるでしょう。でもやはりシャンパンのマグナム瓶は本当に素晴らしい。一緒に飲んだ五月蠅いワインオタクの仲間たちもびっくりしていたようだ。2014.07.22 【スペシャルクラブ】 シャンパーニュ地方の旧家出身である12人のワイン醸造家が集い、彼らの上級キュヴェを通じてシャンパーニュの独創性をより深く知ってもらうため、「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」が、1971年に設立された。当クラブは現在、特別なワイン、すなわち素晴らしいヴィンテージのシャンパーニュのみを入念に作り上げることに情熱を注ぐブドウ栽培家たちだけに限られた会を招集している。土地の個性を表現した優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められる。現在は、32名が参加している。 マグナム瓶マーク・エブラール・スペシャルクラブ・ミレジム 2009 1500ml 驚きの破格値,驚きの破格値,HOT

J.ド・テルモン・キュヴェOR 1735 750ml 泡 新作登場,SALE

もともと家族で楽しむためと、世界中から訪れるVIP顧客のおもてなし用に造っていたものを、顧客からの強い要望により限定生産しているものです。[O.R.1735]の名は、王の勅令によりシャンパーニュの瓶の容量と重さ、コルクで封印することなどを定めた1735年という年号に由来し、その当時の勅令に則りスタイルを復刻したものなのです。 1735年創業当時の復刻ボトル、復刻コルクです。 コルクは麻紐で固定し蝋で封印。小箱を開けるとボトルと共に麻紐を切って開栓する ための専用のカッターが付いています。 例外的に素晴らしいシャルドネのみ使用し、ぶどうは、わずか1.5haの優れたテロワールの畑で手摘みされたグランクリュのシャルドネのみを使用。木樽での発酵、10ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされますが、瓶内熟成はなんと9~12年にも及ぶそうです。最高のシャルドネのみ長期熟成させて造られる200年に渡るシャンパーニュの歴史の集大成ともいうべきヴィンテージシャンパーニュ。 J.ド・テルモン・キュヴェOR 1735 750ml 泡 新作登場,SALE

マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット 定番,低価

・マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ375ml 3本・J・ラサール・プレフェランス・ブリュット375ml 3本の6本セット ☆クリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を得たJ.ラサール☆ 【送料無料】【ハーフS】 マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット 定番,低価

マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 数量限定,安い

前回大好評完売! 「マーク・エブラール セレクション」マグナム瓶(1500ml)再登場! 【試飲コメント】 マグナムボトルについて毎回同じことを言うが、通常のブテイユとは比較にならないほど素晴らしい物が多い。これも、実に良く出来たシャンパンだった。 7℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、肌理細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、ベルガモット、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、ライム、桃、パイナップル、パパイヤ、ソルダム、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、カルダモン、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、メリッサ、セーラ、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、桂皮、煙、白檀、凍頂烏龍茶、火打ち石、石英系のミネラル、薄い色合いの中、肌理細かい泡が綺麗に立ち上っている。鮮やかな花と熟した甘いフルーツのノートが絡み合い、フルーティーでフラワリー、且つ爽やかに香り立っている。通常のブテイユもとても美味しい。柔らかく優しい中にエレガントさと品格が感じられるシャンパンだが、マグナムの素晴らしさはそのイメージを一掃してしまうほど鮮烈だった。柔らかさと優しさも当然持っているが、それ以上に厳然とした酸とミネラルに支えられたカチッとした輪郭、硬く力強いが近寄りがたいわけではなく、色々なニュアンスがバランス良く纏まりながら他とは違う気品が漂っているかのようだ。 8人でマグナム1本だが、あっという間に無くなった。普通これだけ酸とミネラルがキッチリしているとバランスが悪く硬くて美味しくないのだが、これは実に素晴らしい。フルーティーでフラワリーで上品な甘さを持ち、酸とミネラルのキレが良く、どっしりとしたコク・ボディを持っている。それでいて、どれがこうと言えるように突出した物はないが、色々な物が見事に融け合い調和し、絶妙なバランスを見せている。良いマストを使い、丁寧に造られているのだろうが、マグナムボトルは考えさせられるほど美味い。 2009.4.25 ◆通常ボトルはこちら◆ 【評価】(通常ボトル750ml) 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.4.11 入荷しました。 2009.10.1 再入荷しました。 2009.12.3 再入荷しました。 2009.12.2 5再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 数量限定,安い

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 新作,新作登場

6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 新作,新作登場

ゴッセ・セレブリス・エクストラ・ブリュット 2002 750ml 大得価,安い

シャルドネ52%、ピノ・ノワール48%、アイ、ブジー、クラマン等グラン・クリュの葡萄主体で構成された「キュヴェ・セレブリス」、ヴィンテージは2002年です。 このゴッセの最高峰キュヴェセレブリが生産されたのは2002年、1998年、1995年、1990年と1988年です。 果実本来の味わいと香りを残すため、マロラクティック発酵は行わないません。10年間の瓶内熟成。ドザージュ約5g/L。個性の強いグラン・クリュで仕上げた特別キュヴェ。 晴れやかで透明感のある金色のシャンパーニュからは、サンザシ、ライラックといった花の香りがほのかに立ち上り、そこにアプリコットやフレッシュなパイナップルのようなフルーティな香り。 アタックは滑らか且つフレッシュな印象で、パイナップル、アプリコット、プラムのノートが感じられるそう。さらに青リンゴやレモンのニュアンスも。 「食前酒として完璧」とメゾン自ら評すスペシャル・キュヴェですが、2002年ヴィンテージはこの10年間でも最高の年の一つだとのこと。 最高のミネラルを有したシャルドネに、複雑なアロマとスパイシーなニュアンスを演出するピノ・ノワール。そして、きわめて健全なブドウだけに与えられる素晴らしい酸が、全体を引き締めています。 ゴッセ・セレブリス・エクストラ・ブリュット 2002 750ml 大得価,安い

1999 フランソワーズ・ベデル コム・オートルフォワ NV 750ml 新作登場,定番

最優良年1999年ピノ・ムニエ100%のコム・オートルフォア。絶品です! ブレンド比率:ピノ・ムニエ100%。平均樹齢は30~60年のヴィエーユ・ヴィーニュで、最良区画のぶどうのみを使用。ラベルにミレジメ表記はありませんが、中身は1999年100%の単一ミレジメものです。50%を新樽で、50%を数回使用樽で発酵し、そのまま8ヶ月間樽熟成。王冠ではなくコルク栓でビン熟成。ドザージュは11.35g/l。「コム・オートルフォワ」は「昔のように」の意で、樽での発酵と熟成、コルク栓によるビン熟成が昔のシャンパンの製法であることから命名されました。2003年度「シャンパーニュ・ド・ラ・プロプリエテ・コンクール」で金賞受賞。フランソワーズ・ベデルの最高キュヴェです。 2010.02.02 新入荷致しました。 2010.03.12 再入荷致しました。 2010.09.15 再入荷致しました。(値下げしました) 2013.02.23 再入荷しました。 とっても珍しい封の仕方です。 1735年代から伝わる伝統的なコルク栓です。 1999 フランソワーズ・ベデル コム・オートルフォワ NV 750ml 新作登場,定番

ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ 2003 750ml 定番,人気SALE

セパージュ:ピノ・ノワール 66%、シャルドネ 34%ドサージュ:11g-12g/L ”リキュール・ド・ドサージュ”には細心の注意が払われています。ルイ・ロデレールの自社畑の中でももっとも素晴らしい畑から選び抜いた8~10のクリュをオーク材の大樽で熟成し、ブレンドして造られます。ティスティングノート:外観:琥珀がかった、輝く黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。香り:赤いベリー類や熟れたピーチ、オレンジピール、アプリコットなどの果実の芳醇な香りに、トーストアーモンドやイースト、クロワッサンやブリオッシュなどの香ばしいアロマが渾然一体となっています。味わい:ピノ・ノワールが持つ強さと扱くが存分に表れており、オーク樽にて完熟した葡萄の凝縮感と丸みのあるアタックがあります。単一ヴィンテージ”ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ”ならではの、上品で複雑、調和の取れた味わい。フレッシュでコクがあり、洗練された余韻が広がります。料理との組み合わせ:非常に豊かな味わいのシャンパーニュであるブリュット・ヴィンテージは、魚介類、鶏肉などの白身肉だけに留まらず、あらゆる食事と合わせて楽しむことが出来ます。サービスの温度:10-12℃インポーターの資料より 正規代理店商品 ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ 2003 750ml 定番,人気SALE

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・クロ・ノートル・ダム 2004 750ml化粧箱入り 安い,大得価

2004年最終在庫!ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑、クロ・ノートルダム!年産わずか1000本ほどの超貴重品です。 ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑“クロ・ノートルダム”。 ハウスが所有するわずか300の区画は石垣に囲まれ、かつてノートルダム寺院が所有していました。石灰質土壌で南東に面した非常に恵まれたロケーション。ぶどうの選別を丁寧に施し、オーク樽での発酵、長期熟成と瓶詰め後も最低5年は熟成されるため生産量は非常に少なく、1ヴィンテージの生産量は僅か1000~1200本。 複数の畑の葡萄から造られたワインをブレンドするのが一般なシャンパン造りにおいて、単一畑の葡萄で造ることは、この畑が特に偉大な葡萄を産する証であり、最高のものだけを造る「ヴーヴ・フルニ」社のポリシーと情熱が凝縮されています。 熟成したブルゴーニュのムルソーを想わせるシルクのような繊細で滑らかな舌ざわりと、熟成を経てなおフレッシュな果実味を纏う気品溢れる味わいです。 ワインアドヴォケイトにサンプルを提供していませんが、偶然ニューヨークのレストランで口にしたパーカー氏が感銘を受け高く評価、1996年vinに94点という評価を与えました。 ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・クロ・ノートル・ダム 2004 750ml化粧箱入り 安い,大得価